Nagyon szeretjük a vajban párolt csirkemell-filét. Legutóbb, amikor készítettem, megkóstoltuk a maradék vajat friss kenyérrel, és annyira ízlett, hogy legközelebb már célirányosabb voltam. 40 dkg vajat tettem a serpenyőbe, megszórtam sültcsirke fűszersóval, megolvasztottam, majd…