Gigi a konyhában

Ronda, de finom kategória. A recept alapjául Stahl Judit gesztenyés csillaga szolgált, de mivel került bele cseresznye, ezért szóba sem jöhetett, hogy nyomózsákot használjak hozzá. Ezért is lett ilyen ronda. De tényleg finom :-). Hozzávalók (kb. 30 darabhoz): 25 dkg natúr…

Gyors és egyszerű édességre vágytam, valami nagyon gesztenyésre. Egyértelmű volt, hogy ezt kell készíteni :-). Hozzávalók: 25 dkg natúr gesztenyemassza (ízesítés nélküli, 100% gesztenye - jártam már úgy az ízesítettel (cukrozottal), hogy egyáltalán nem volt gesztenye…

A párom névnapjára akart bevinni a melóhelyre muffint. Azt kérte, süssek egy sósat és egy édeset. A sós a régi, jól bevált virslis muffin lett, az édes pedig egy eddig még nem próbált gesztenyés. A receptjét évekkel ezelőtt írtam le a kis füzetembe, fogalmam sincs, hogy…

Nagyobbik fiam ma lett 3 éves, ennek örömére természetesen kapott tortát (is). Idén is én sütöttem neki, ami azért látszik is rajta, hiszen nem vagyok egy gyakorlott tortasütő :-). Ennek ellenére a gyereknek nagyon tetszett, és az egész családnak nagyon…

T3v receptjét már akkor elmentettem magamnak, amikor ő posztolt róla, és tudtam, hogy ki fogom próbálni. Most jutottam el odáig, hogy tényleg kipróbáltam, és remélem, őt sem zavarja, ha bemutatom, mit produkáltam. Hozzávalók: 25 dkg magozott meggy (magozva ennyi) 1 cs vanília…