Már megint Dolce Vitától van az ötlet, és már megint nem csalódtam :-).
Hozzávalók:
8 db szép nagy kápia paprika (nem volt egészen egy kg)
1 fej hagyma
fél dl száraz fehér bor
olívaolaj, só, bors
A paprikákat kicsumáztam, 200 fokos sütőben kb. 25 percig sütöttem. Hagytam…