Gigi a konyhában

A párommal sok mindenben egyetértünk, de a tök-cukkini-padlizsán-patisszon dologban nem igazán. Ő a tökfőzeléket és a padlizsánkrémet szereti csak, én meg a tökfőzeléken kívül bármit megeszem ezekből készítve. A cukkinifőzelék valamiféle kompromisszumos megoldásnak tűnik…

A nagyobbik cukkini még ott figyelt a hűtőben, de a párom nem különösebben rajong a cukkinis ételekért, ezért azt javasolta, hogy készítsek belőle krémet, ahogy a padlizsánból is szoktuk. Megtettem, és úgy tűnik, ez beválik neki. A cukkini, mint már említettem, 2,1 kg volt.…

Az egyik szomszéd "mini" cukkinit termel. Én két darabot kaptam belőle, a kisebbik több, mint 1,3 kg, a nagyobbik 2 kg feletti. (És, bár ilyen hatalmasak, kimondottan gyengék, frissek, pedig azt gondolná az ember, hogy már "megöregedtek".)     Amikor ezeket megkaptam, még nem tudtam,…

Ma eljutottam végre odáig, hogy főztem. Eddig anyu látott el minket ebéddel, ill. egy adag tojáslevest főztem valamelyik nap, de az igazán nem volt kihívás. Tegnap este gondolkodtunk azon, mit főzzek ma, de alkalmazkodni kellett az egyelőre még kissé hiányos készleteinkhez. Így…

Az úgy kezdődött, hogy főzni kellett valamit ebédre. A fagyasztóból egy nyulat vettem ki, amit meg akartam sütni (apu pár hete levágta az aktuális fészakalja állományát, és három fiatal, gyenge nyuszi a mi fagyasztónkba került), persze nem az egészet, csak a combjait meg a…

Mire jó az éjszakai szoptatás? A sok - elsősorban a gyerekre vonatkozó - pozitív hatásán túl arra is, hogy az ember kigondolja, mit fog készíteni a következő vkf-re (amelynek témája egyébként nagyon tetszett már a meghirdetéskor). Persze én sem vagyok éjszaka mindig olyan…

Anyu valamelyik nap a kezembe nyomott két cukkinit, hogy kezdjek vele valamit. Mivel Sz. nem nagyon rajong érte, így szinte csak magamnak kellett készíteni belőle valamit finomat, de aztán a gyereknél is sikere volt. A lehető legegyszerűbben készítettem el. Hozzávalók: két…