Délután a gyerekek nagymamánál voltak, mi meg Sz.-val nekiálltunk mandulát pucolni (ezt máskor nem nagyon lehet, ha alszanak, akkor túl hangos lenne, ha ébren vannak, akkor meg széthordanák a mandulát is, a héját is). Megpucoltunk kb. fél kilót (nettó), nagy részéből sós…
2009.12.07. 09:08
Sós mandula
Címkék: olaj mandula so
1 komment
2009.03.01. 08:42
Hárommagos biscotti - Vkf. XXIII. - 2. rész
Címkék: tojas mandula cukor dio mogyoro finom liszt
E nemes szerzet emlegette e szemeket, melyeket lelkesen eszeget s tesz levesekbe, eledelekbe. Nekem kell egyebekkel bekebeleznem e szemeket s felfestenem e helyre, mely elemekkel teszem ezt.
A vkf-re készített második pályaművem a hárommagvas biscotti, melynek receptjét az Életünk a Tatin…
Szólj hozzá!
2008.12.18. 21:42
Vaníliáskifli
Címkék: mandula vaj cukor vanilia finom liszt
Ma megsütöttem karácsonyra a vaníliáskiflit, életemben először, de nem utoljára. Már csak azért is jó választás, mert a gyerekek is besegíthetnek, az én három éves fiam nagyon szívesen formázta a kifliket és cukrozta a kész sütit, aminek következtében persze jó néhány…