Bátyám születésnapját ünnepeltük tegnap. Néhány hete megtudtam a sógornőmtől, hogy a bátyám kedvence a máktorta. Mikor kiderült, hogy nálunk ünneplünk, eldöntöttem, hogy sütök neki máktortát, de fogalmam sem volt, milyen az. Ezért aztán jól körülnéztem a neten, és…
2009.10.11. 15:09
Meggyes máktorta
Címkék: meggy tej cukor mak tojasfeherje
Szólj hozzá!
2008.06.24. 13:18
Mákos túrógombóc meggyöntettel
Címkék: meggy tojas mak turo
Az ötlet kicsi Vútól származik, ahogy a meggyöntet elkészítésének módja is. Ez utóbbihoz kell egy kis méz és magvalt meggy. A mézet felhevítettem, beleraktam a meggyet, 8-10 percig fedő alatt főztem, majd amikor kihűlt, botmixerrel pépesítettem.
A túrógombócot viszont az…
Szólj hozzá!
2007.09.24. 15:17
Mákos krémes
Címkék: tej tojas mak margarin porcukor finom liszt
Szeretem a mákos finomságokat. A beigli is legyen mákos, a csodakifli is legyen mákos, a bobájka is legyen mákos. Természetesen a mákos krémes is legyen mákos. Ez utóbbira panasz nem lehet, van benne mák bőven.
Hozzávalók:
piskóta 6 tojásból (6 tojás, 6 evőkanál liszt, 6…
13 komment
2007.05.26. 18:49
Mákos bobájka
Címkék: kifli mak
A mákos bobájkát - vagy más néven mákos gubát - eredetileg kelt tésztából kell készíteni. De hát arra kinek van ideje? Ezért aztán a magyar ember kitalálta az egyszerűbb változatot kifliből. Gyerekkoromban a jó kis békebeli kifliből volt az igazi, a mai kiflik már nem annyira…
2 komment
2006.11.17. 17:35
Csodakifli
Címkék: tojas mak tejfol finom liszt
Töredelmesen bevallom, még soha nem sütöttem. Viszont az anyukám gyakran, és nagyon finom.
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg vaj
2 tojás sárgája
2 teáskanál ecet
1 csipet só
2 doboz tejföl
A töltelékhez: dió, mák vagy lekvár + citromhéj, a két tojás fehérje.
A lisztet 15 dkg…