HTML

Gigi a konyhában

Friss topikok

  • 14594: Szilvi: örülök, hogy tetszik. Remélem, valaki a kérdésedre is válaszol, mivel én nem tudom a válas... (2013.01.16. 23:49) Krémes
  • Deákné Boross Judit Mária: A családom imádja a madártejet, én meg UTÁLOM a konyhát, a legrövidebb időt töltöm benne. Én így k... (2012.12.19. 10:35) Madártej
  • 14594: Fogalmam sincs, hamar elfogyott. (2012.11.03. 16:55) Narancsbor
  • Andca: A mi vidékünkön mézes-krémes néven ismerik az emberek.A legfincsibb süti a világon. :-) (2012.10.12. 13:16) Mézes zserbó
  • 2055: igazából a jelly beant nem lehet otthagyni :) (2012.08.10. 22:51) Gasztroélmények Londonban

Címkék

alma (13) aszalt gyumolcs (4) aszalt paradicsom (1) bab (2) babapiskota (2) bacon (1) balzsamecet (1) bambuszrugy (1) banan (6) baracklekvar (3) baranyhus (3) barnacukor (17) bazsalikom (6) bebikukorica (1) besamell (7) birkahus (3) birsalma (1) bodza (3) bors (3) borso (8) brokkoli (1) bryndza (1) buzadara (7) cernametelt (1) citrom (11) citromfu (1) cseresznye (7) cseresznyepaprika (1) csicseriborso (3) csicsoka (2) csillaganizs (1) csípős (1) csipos paprika (2) csirkecomb (2) csirkehus (15) csirkemell (8) csirkmaj (1) csoki (7) cukkini (7) cukor (70) cukordrazsé (1) curry (2) daralt hus (4) desszert (5) dio (2) ecet (8) edeskomeny (1) egytálétel (2) eleszto (28) eper (10) etcsokolade (7) fahej (32) fehej (1) feher bor (3) feher csoki (1) fejessalata (1) fenyomag (1) finom liszt (133) finom lliszt (1) főétel (4) főétel hússal (2) fokhagyma (38) fuge (4) fustolt hus (2) fustolt sajt (3) fustolt sonka (2) fuszerek (1) gersli (1) gesztenye (1) gesztenyepure (5) gomba (29) Gordon Ramsay (1) grahamliszt (3) grappa (1) gyomber (6) gyömbér (1) gyumolcsle (1) hagyma (84) hal (5) hamozott paradicsom (1) haztartasi keksz (1) husleves (4) húsmentes (2) iro (1) jegsalata (1) joghurt (19) juhturo (3) kacsahaj (1) kakao (12) kakaopor (3) kakukkfu (1) kandirozott narancshej (2) kapor (2) kaposzta (1) karalabe (4) karfiol (5) kave (4) kecskehus (2) kecskesajt (1) kefir (1) keksz (1) kelkaposzta (1) kemenyito (2) kenyér (1) kenyerliszt (3) kesudio (1) kifli (1) kolbasz (9) koles (2) komeny (4) köret (1) koriander (3) korte (2) kremsajt (1) kristálycukor (1) kristalycukor (5) krumpli (42) kukorica (12) kukoricaliszt (4) kurkuma (2) kuszkusz (4) lasagne teszta (4) lebbencsteszta (1) lenmag (5) leveles teszta (1) leves (2) lilahagyma (2) liszt (6) maj (2) majonez (4) majoranna (3) mak (5) makrela (1) malna (10) mandula (3) mangold (4) margarin (7) marhahus (8) mascarpone (11) mazsola (3) medvehagyma (9) meggy (13) mentalevel (1) mez (14) mogyoro (1) mozzarella (5) muffin (1) mustar (9) napraforgomag (2) narancs (5) narancshej (4) narancsle (2) nyulhus (4) nyulmaj (1) olaj (18) olívaolaj (1) olivaolaj (12) oregano (1) oszibarack (3) padlizsan (5) paprika (13) paradicsom (20) paradicsomle (6) paradicsompüré (1) parmezan (1) patisszon (2) pesto (1) petrezselyem (5) pirospaprika (10) piskota (2) porcukor (13) porehagyma (8) pudingpor (9) pulykahus (14) reggeli (1) reszelt sajt (7) retek (3) reteslap (4) retesliszt (3) retes liszt (6) ricotta (1) rizotto rizs (1) rizs (11) romai komeny (1) rozmaring (7) rozsliszt (8) rumaroma (1) safrany (1) sajt (43) salata (1) sargabarack (2) sargarepa (12) savanyu kaposzta (2) serteshus (21) sertesmaj (2) shiitakegomba (2) so (10) sonka (10) sor (2) soska (1) spagetti (1) suritett paradicsom (5) suritett tej (1) sutopor (13) sutotok (2) sutozacsko (2) szalami (1) szalonna (15) szardella (1) szegfuszeg (8) szemes bab (4) szerecsendio (3) szezammag (7) szezamolaj (1) szilva (3) szojaszosz (4) szolo (1) tarhonya (1) tej (42) tejcsoki (2) tejfol (41) tejszín (1) tejszin (65) teperto (1) tészta (2) teszta (13) tk liszt (1) tojas (127) tojasfeherje (5) tojassargaja (2) tok (1) tokmag (1) tonkolyliszt (1) tortazsele (1) tortilla (1) tudo (1) turo (21) uborka (4) ujkrumpli (1) vaddiszno hus (2) vaj (62) vanilia (8) vaniliapuding (1) virsli (5) vodka (1) vorosbor (5) voroskaposzta (1) wok (4) zabpehely (4) zoldbab (4) zoldborso (1) zoldfuszerek (1) zsalya (1) zselatin (6) zsemle (4) zsemlemorzsa (6) zsir (1) Címkefelhő


2012.09.29. 20:36 A.N.R.

Sütőtökös-csokis muffin

Címkék: tojas mez csoki vaj fahej sutotok finom liszt szegfuszeg kristalycukor gyömber

Soha nem hittem volna, hogy sütőtökből ilyen finomság készíthető. Fénykép nincs, mert hamarabb elfogyott, mint hogy le tudtam volna fotózni. Hozzávalók:5 dkg puha vaj0,5 dl tej12 dkg kristálycukor1 tk méz1 tojásőrölt szegfűszeg, gyömbér, fahéj ízlés szerintcsipet só1 tk…

Szólj hozzá!

2011.12.26. 14:24 A.N.R.

Narancsos-csokis muffin

Címkék: tojas csoki narancs barnacukor finom liszt

Erre a karácsonyra úgy készültem, hogy mindennel minél hamarabb készen legyek, hiszen 23-án délután még bőven dolgoztam, 27-én reggel megint megyek munkába. Így aztán a sütögetés is a lehető legegyszerűbb dolgokra korlátozódott, ezért sütöttem narancsos-csokis muffint -…

Szólj hozzá!

2010.02.26. 13:48 A.N.R.

Narancsos-csokis muffin

Címkék: tojas csoki vaj cukor kakao finom liszt narancshej kandirozott narancshej

Jó régen nem sütöttem már semmi finomságot, itt volt az ideje. Meg annak is itt volt az ideje, hogy készítsek valamit kandírozott narancshéj felhasználásával. Gyerek mellett a legegyszerűbb a muffin sütése (ciki, nem ciki, mi szeretjük), ennek álltam neki. Az arányok készítés…

2 komment

2009.06.26. 16:04 A.N.R.

Skót csokis keksz

Címkék: csoki vaj cukor finom liszt

Hazautazásom előtt Londonban vetten egy csomag kekszet. Nem nagyon válogattam, elsődleges szempont a választásnál az olcsóság volt, nem lévén túl sok pénzem. Egy hipermarket-lánc saját márkás termékét választottam, mely megfelelt a pénztárcámnak. Megnéztem az összetevőit,…

2 komment

2009.05.20. 16:14 A.N.R.

Bécsi ujjak

Címkék: tojas csoki vaj porcukor finom liszt

Még a múlt héten a szülinapra készülődve sütöttem két adagot ebből a süteményből, amit én személy szerint mindig nagyon szerettem, de eddig sosem sütöttem. Ugyanis nem tudtam, hogy kell, és el sem tudtam képzelni, hogy ennyire egyszerű. Most az Aprósütemények c.…

Szólj hozzá!

2008.12.14. 18:15 A.N.R.

Fahéjas-csokis keksz

Címkék: tojas csoki barnacukor fahej finom liszt

Az utóbbi időben több keksz-receptet is kipróbáltam, és van még a tarsolyban néhány recept. Ezt kicsi Vúnál találtam néhány hete, akkor elmentettem, ma megsütöttem. Naggggyon finom lett, legközelebb legalább dupla adag készül és rendszeresen el fog készülni, ez…

Szólj hozzá!

2007.05.31. 13:23 A.N.R.

Meggysarok

Címkék: meggy tojas csoki zselatin pudingpor

Nem tudom, honnan van a recept, csak azt tudom, hogy van belőle otthon legalább háromféle. Anyu mindet kipróbálta, és ez vált be leginkább, a család ezt szereti a legjobban. A meggy miatt nem túl édes sütemény, de van benne minden, ami egy jó kis krémes sütibe kell. Elvileg sarkosra…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása