Nem nevezném receptnek, hiszen olyan nagyon egyszerű, hogy nincs mit mondani róla. De muszáj megírnom, mivel saját termésű paradicsomot és bazsalikomot használtam hozzá, amitől még sokkal finomabb lett.
Szóval négy paradicsomot (nem túl nagyok, de finom ízük és illatuk van)…
2010.07.22. 13:54
Tricolor saláta
Címkék: paradicsom bazsalikom mozzarella olivaolaj
Szólj hozzá!
2010.06.10. 14:08
Mozzarellával töltött csirkefalatkák
Címkék: tojas pesto csirkemell mozzarella liszt zsemlemorzsa
Na jó, nem igazán falatkák, mivel elég nagyok lettek. Azt hittem, kisebbre sikerül készíteni, de annyira még nem vagyok ügyes. Viszont finom, és ez talán kompenzálja a méretet. 7 méretes darab készült.
Hozzávalók:45 dkg csirkemell7 db mozzarella golyó7 tk pesto1 tojássó,…
Szólj hozzá!
2009.11.18. 13:56
Rakott krumpli aszalt paradicsommal és mozzarellával
Címkék: krumpli hagyma tejszin mozzarella aszalt paradicsom
Vettem a múlt héten két csomag mozzarellát, de aztán nem használtam fel arra, amire vettem. Valamit viszont kezdeni kellett vele. Az egyiket megettem salátaként aszalt paradicsommal, a másikkal pedig ma egy újfajta rakott krumplit készítettem, amit tegnap este találtam…
Szólj hozzá!
2009.05.14. 20:52
Rántott csirkemell mozzarellás kalappal
Címkék: tojas paradicsom csirkemell mozzarella reszelt sajt
Néhány hete este unalmamban kapcsolgattam a tv-t, és egy Gordon Ramsay-műsorra tévedtem. A pasas pont egy szemtelenül egyszerű, de nagyon szimpatikus csirkés ételt készített, körettel, szósszal együtt. Én ebből csak a húst reprodukáltam az alapján, amit ott láttam, és mondhatom,…
1 komment
2007.09.06. 16:37
Sajtos-szőlős kenyér
Címkék: tojas mozzarella szolo finom liszt sutopor
Amikor megérkezett az ehavi Praktika magazin, rögtön kiszúrtam ezt a receptet: "nekem ezt ki kell próbálnom". Ma jött el az ideje. Az eredeti recepten nem sokat változtattam: kecskesajt helyett mozzarellát tettem bele, piros szőlő helyett pedig fehéret, mivel ilyen volt a…