(In Hungarian)
Since I’ve wanted to be on post with cabbage bean soup for a while, this new VKF round came in pretty handy, I just needed to prepare it :-). I did not make any research of its history, since it’s a family recipe and it is made exactly the way my mother did it. Quite typical of…
2008.04.05. 11:18
Cabbage bean soup
Szólj hozzá!
2008.04.05. 10:30
Káposztás paszuly - Vkf. XIV.
Címkék: tejfol szemes bab savanyu kaposzta fustolt hus
(In English)
Maci felhívását olvasva nem kellett túl sokat gondolkodnom, mivel készüljek. Szabolcsi lány lévén a káposztás paszuly (egyeseknél babos káposzta - bár szerintem ezzel a névvel a szabolcsiak meg sem ismernék :-) ) adta magát. Az esetleg még szóba jöhető…
5 komment
2008.04.03. 12:59
Tepsis tészta - vagy mi...
Címkék: sajt teszta pulykahus suritett paradicsom
Nem tudom, mi lehet a neve ennek a tésztának. Rakott tésztának nem nevezném, mert minden rétegből csak egy van. Ráadásul nem is darált hússal készült. Szóval passz. A lényeg, hogy finom lett. Fénykép nem is készült, mert mire feltöltődött az aksi, elfogyott az…
Szólj hozzá!
2008.04.02. 14:09
Gombaleves II.
Címkék: gomba tejfol
Mióta rátaláltam az sztk mellett egy szimpatikus zöldségesre, mintha megszaporodtak volna a gombás ételek a blogon :-). Az ok nagyon egyszerű: a zöldségesnél nagy a választék, finom, friss zöldségek-gyümölcsök vannak, elérhető áron. A gomba pl. még mindig 500 Ft alatt van és…