Muszáj volt felhasználni a kertben található utolsó paprikákat és paradicsomokat. Nem akartam viszont szimpla lecsót készíteni, elővettem hát a fagyasztóból egy kb. félkilós sertéstarját.
Hozzávalók:
sertéstarja
paprika
paradicsom
hagyma
olaj, só, bors
A tarját…