Ez igazából csak egy változata az aszpikos pulykának, ami tojással és tejföllel készült. Mivel jelenleg nincs itthon elegendő tojás, meg amúgy sem árt néha a változatosság, ma másképp csináltam.
A mai leves egy zöldségleves volt pulykahússal, ebbe raktam bele azt a húst is,…