Néhány napja láttam az Egy csepp méz blogon a sajtpuffancsot, és azonnal megtetszett. Ma meg is sütöttem. Az eredeti recepten annyit változtattam, hogy zabtej helyett tejet, margarin helyett vajat használtam, valamint fűszerekkel ízesítettem.
Hozzávalók (8-10 db-hoz):2,5 dl tej8 dkg…
2010.06.04. 15:02
Fűszeres sajtpuffancs
Címkék: tej sajt fokhagyma finom liszt zoldfuszerek
Szólj hozzá!
2010.06.03. 14:07
Csicseriborsó-krém
Címkék: fokhagyma olivaolaj szezammag csicseriborso
Az utóbbi napokban nem szívesen eszem a szokásos reggeliket, úgymint szendvics vagy kukoricapehely, hanem inkább valami krémet kennék a kenyeremre. A spájzban volt egy megbontott csomagban csicseriborsó, és mivel a család többi tagja nem nagyon rajong a csicseriborsóból készült…
2 komment
2010.06.02. 15:43
Tejszínes sertéshúsleves wokban
Címkék: hagyma wok paprika tejszin olivaolaj serteshus
Megint egy leves. Most valami tartalmasat akartam főzni, de nem gulyást vagy palóclevest, hanem valami könnyedebbet. Amikor nem tudom pontosan, mit is akarok főzni, általában egy nap alatt körvonalazódik a dolog, amit sokszor befolyásol a boltban tett látogatás is - ha ott meglátok…