Néhány hete találtam a receptet a neten, rögtön megtetszett. Nagyon egyszerű, finom és látványos. Érdemes kipróbálni.
Hozzávalók egy őzgerincformához:50 dkg csirkemell25 dkg szeletelt bacon20 dkg reszelt sajt3 tojás3 evőkanál liszt3 evőkanál tejfölsó, bors, fűszerek ízlés…
2014.12.26. 21:13
Baconos csirkemell
Címkék: főétel
Szólj hozzá!
2014.04.04. 22:11
Fűszeres vajban sült pisztráng
Címkék: hal főétel
A Lidl-ben mostanában jó áron lehet friss halhoz jutni. Kb. két hete vettem néhány pisztrángot. Ez az elkészítési mód rettenetesen egyszerű és valami hihetetlen finom végeredménnyel jár.
Hozzávalók:2 db pisztrángkb. 8-10 dkg vajsózöld fűszernövények - nálam most…
Szólj hozzá!
2013.07.24. 20:39
Afrikai harcsa egyiptomi módra hagymás rizzsel
Címkék: hal köret főétel
A recept autentikus egyiptomi forrásból származik. Tengeri halból még jobb lenne, de az afrikai harcsával is nagyon finom.
Hozzávalók a halhoz:
1 afrikai harcsa törzs (1 kg-s)
2-3 paradicsom
3-4 gerezd fokhagyma
1 csomag petrezselyem
1 csomag friss koriander
1-2 fej…
Szólj hozzá!
2013.04.14. 20:41
Egyszerű gombás-krémsajtos tészta
Címkék: tészta főétel húsmentes
Gyors, egyszerű, finom ebéd.
Hozzávalók:
kb. 30 dkg csiperke gomba
2-3 fej vöröshagyma
kb. 20 dkg krémsajt (én mascarponét használtam)
kevés olaj
só, oreganó, petrezselyemzöld, kakukkfű (és bármilyen más zöldfűszer, ami tetszik)
szélesmetélt (természetesen más…