Gyorsan összedobható ebédet kellett kitalálnom, a választás telitalálat volt. Gyorsan és egyszerűen elkészül és finom.
Hozzávalók (2 nagy adag):1 doboz (25 g) szárított shiitake gombafél csomag (kb. 350 g) mirelit wok zöldségfél csomag (125 g) kínai mie tésztabambuszrügy…
2012.02.15. 13:27
Zöldséges tészta shiitake gombával
Címkék: wok olivaolaj szojaszosz shiitakegomba bambuszrugy
Szólj hozzá!
2010.06.02. 15:43
Tejszínes sertéshúsleves wokban
Címkék: hagyma wok paprika tejszin olivaolaj serteshus
Megint egy leves. Most valami tartalmasat akartam főzni, de nem gulyást vagy palóclevest, hanem valami könnyedebbet. Amikor nem tudom pontosan, mit is akarok főzni, általában egy nap alatt körvonalazódik a dolog, amit sokszor befolyásol a boltban tett látogatás is - ha ott meglátok…
Szólj hozzá!
2010.05.06. 14:08
Zöldséges sertésragu
Címkék: wok paprika olivaolaj porehagyma serteshus
Kezdek belejönni a wok használatába. Miután rájöttem, hogy gyakorlatilag bármiből lehet nagyon egyszerűen nagyon finom ételt varázsolni, egyre gyakrabban veszem elő.
Hozzávalók:35 dkg sertéscombegy piros és egy sárga kaliforniai paprikaegy póréhagyma2-3 dl húslevesolívaolajsó,…
Szólj hozzá!
2010.02.17. 13:58
Gombás-póréhagymás csirke wokban
Címkék: wok fokhagyma csirkemell porehagyma szojaszosz shiitakegomba
Augusztus óta készülök újra elővenni a wokot a szekrényből, de csak most jutottam el odáig, hogy meg is tettem. Megérte.
Hozzávalók:fél kg csirkemellfilé1 szál póréhagyma1 doboz szárított shiitake gomba (25 g)3 gerezd fokhagyma1 db étkezési (vagy kaliforniai) paprikaolívaolaj1…