Gyors, egyszerű ebéd/vacsora maradékok felhasználásával. A maradék ez esetben a főtt rizs volt, ill. a gomba szára. Ugyanis a gombafejeket a hétvégén grilleztük, a szárát meg félreraktam, hogy majd csak lesz belőle valami. Lett.
Hozzávalók:
2 db padlizsán (anyuék kertjéből,…
2009.10.13. 14:13
Maradékok hasznosítása - gombás rizzsel töltött padlizsán
Címkék: olaj gomba rizs lilahagyma padlizsan
2 komment
2008.09.11. 13:55
Zakuszka
Címkék: hagyma paprika padlizsan szemes bab paradicsomle
A zakuszkát azóta ismerem ebben a formában, mióta a férjemet. A neve ugyan nem tetszik, mert oroszul azt jelenti, hogy előétel, Erdélyben (Romániában és ha jól tudom más balkán országokban) egy bizonyos ételt neveznek így, ezt a kenyérre kenhető, egyébként előételként is…
9 komment
2008.07.15. 11:21
Muszaka
Címkék: krumpli hagyma paradicsom fokhagyma padlizsan serteshus
A hétvégén vásárlás közben rámmosolygott pár gyönyörű padlizsán, és muszáj volt kettőt a kosárba tenni. Akkor még fogalmam sem volt róla, mi lesz a sorsuk, csak azt tudtam, hogy olyan ételt kell készítenem, amit a férjem is megeszik, azaz a padlizsán mellett van benne hús…
4 komment
2007.08.26. 12:56
Töltött padlizsán
Címkék: tojas kecskesajt padlizsan serteshus
Pénteken eljutottam a Lehel téri csarnokba. Ez nagy szó ám, mert nagyon kiesik az útunkból, de sikerül a közelben járnom, mindig bemegyek. Muszáj, mert itt nálunk nincs normális piac, a zöldségesek meg elég drágák és választék sincs, szóval nagyon híján vagyunk a rendes…
Szólj hozzá!
2007.04.27. 18:58
Szendvicskrémek
Címkék: tojas hagyma padlizsan tejfol mustar
Amikor a Vkf 4. fordulójának felhívását olvastam, azon gondolkodtam, micsoda svédasztalt fogok én itt összerittyenteni reggelire. Aztán a végére érve azt láttam, hogy nem kell ám egy egész reggeli, elég csak egy része. De akkor az a rész legyen változatos, szerintem. Tehát…