Gyorsan összedobható ebédet kellett kitalálnom, a választás telitalálat volt. Gyorsan és egyszerűen elkészül és finom.
Hozzávalók (2 nagy adag):1 doboz (25 g) szárított shiitake gombafél csomag (kb. 350 g) mirelit wok zöldségfél csomag (125 g) kínai mie tésztabambuszrügy…
2012.02.15. 13:27
Zöldséges tészta shiitake gombával
Címkék: wok olivaolaj szojaszosz shiitakegomba bambuszrugy
Szólj hozzá!
2010.02.17. 13:58
Gombás-póréhagymás csirke wokban
Címkék: wok fokhagyma csirkemell porehagyma szojaszosz shiitakegomba
Augusztus óta készülök újra elővenni a wokot a szekrényből, de csak most jutottam el odáig, hogy meg is tettem. Megérte.
Hozzávalók:fél kg csirkemellfilé1 szál póréhagyma1 doboz szárított shiitake gomba (25 g)3 gerezd fokhagyma1 db étkezési (vagy kaliforniai) paprikaolívaolaj1…
Szólj hozzá!
2009.10.20. 09:59
Svéd húsgolyó
Címkék: krumpli koriander tejszin marhahus szojaszosz serteshus
A DM-ben szerzett pontokért cserébe vettem meg Stahl Judit: Gyors húsos ételek c. könyvét, és már akkor kinéztem néhány receptet, amit muszáj elkészíteni belőle. Az egyiket elkészítettem múlt héten, igazán nagy sikere volt, nem utoljára készült.
A húsokkal úgy vagyok, hogy…
4 komment
2006.10.12. 12:24
Makaróni ázsiai módra
Címkék: hagyma fokhagyma teszta csipos paprika szojaszosz
Wokban készítendő étel, bár biztos megoldható serpenyőben is, ha valaki nem rendelkezik wokkal. Hús nélküli étel, de a család férfitagjai között nem volt túl nagy sikere, ezért én készítettem már egy kis darálthússal is, amit a wokban megpároltam a hagymával, és utána…