Gigi a konyhában

Apu születésnapjára készült a bográcsgulyás is, és sütöttem neki egy tortát. A puncstortát néztem ki, de figyelnem kellett arra, hogy nem lehet benne alkohol és nyers tej, mert ezeket apu gyomra nem bírja. Az alkohol a gyerek miatt is kimaradt. A végeredmény egy nem túl szép, de…

T3v receptjét már akkor elmentettem magamnak, amikor ő posztolt róla, és tudtam, hogy ki fogom próbálni. Most jutottam el odáig, hogy tényleg kipróbáltam, és remélem, őt sem zavarja, ha bemutatom, mit produkáltam. Hozzávalók: 25 dkg magozott meggy (magozva ennyi) 1 cs vanília…

Évek óta gyakran készül nálunk ez a sütemény, nem tudom, anyu honnan kapta a receptet, valószínűleg valamelyik munkatársától. A férjemnek ez az egyik kedvence, egy fél tepsivel meg bír enni együltő helyében. Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál finom…

Nem tudom, honnan van a recept, csak azt tudom, hogy van belőle otthon legalább háromféle. Anyu mindet kipróbálta, és ez vált be leginkább, a család ezt szereti a legjobban. A meggy miatt nem túl édes sütemény, de van benne minden, ami egy jó kis krémes sütibe kell. Elvileg sarkosra…

Nagyon régen nem sütöttem már gyümölcstortát, de most, hogy beindult az eperszezon, mindenképpen akartam. Aztán most apu hozott egy nagy doboz epret, ebből bőven jutott a tortára is. A receptet sok-sok évvel ezelőtt a formával együtt adták. Már akkor is én sütöttem otthon a…

Megindult az eperszezon, bár a magyar epret egyelőre majdnem aranyáron mérik. De legalább finom. Tegnap vettem egy nagy adagot, hogy ma süthessek egy finom piskótát. Hozzávalók a tésztához: 4 tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál porcukor 1 teáskanál szalakáli Egy kisméretű…

Hagyományos krémes, amit minden cukrászdában lehet kapni. Szerintem ez sokkal finomabb, valahogy ízletesebb a krémje. A cukrászdában kapható egy picit magasabb, de ez is gyönyörű és finom. Nem tűnik olcsónak, viszont egy egész tepsiből kb. 24-30 darab készül, és így nézve…

Egyszerű, finom, és ez is ezerféleképpen készíthető. Hozzávalók: gyümölcsök (friss, fagyasztott vagy konzerv, mindegy, lehet csak egyféle vagy vegyesen is) cukor csipetnyi só citromlé egész fahéj tej vagy tejszín 1 evőkanál pudingpor A gyümölcsöket odateszem főni, a…

Szerintem az egyik legfinomabb édesség, csak sajnos hízlal, így aztán vissza kell fognia magát az embernek a fogyasztásában. Hozzávalók: 1 l tej 4-5 tojás kávéskanálnyi vanília vagy tejszín ízű pudingpor ízlés szerint porcukor pici só A tejet felteszem forrni, pici sót…