Tegnap megkérdeztem a páromat, mit főzzek ma. A válasz tipikusan pasis: "valami tejszínest". Megnéztem, mi van a fagyasztóban, találtam fél kg darált sertés húst. Na ebből össze lehet hozni valami tejszínest.
Fokhagymás-tejszínes hús tésztával
Hozzávalók:fél kg darált sertés…
2009.12.15. 14:17
Valami tejszínes
Címkék: tejszin daralt hus
Szólj hozzá!
2007.02.19. 12:27
Húsos palacsinta
Címkék: tej tojas hagyma daralt hus finom liszt
Szinte köszönőviszonyban sincs azzal, amit az éttermekben Hortobágyi húsos palacsinta néven lehet enni. Ha jól tudom, abban pörkölt van töltelékként és nincs kirántva - soha nem ettem még, tehát nem vagyok benne biztos. Abban viszont biztos vagyok, hogy ez nagyon…
5 komment
2007.02.07. 12:34
Chilis bab
Címkék: hagyma paradicsom rizs kukorica pirospaprika daralt hus csipos paprika szemes bab
Bevallom őszintén, néhány éve még ezt is porból készítettem. Aztán úgy
döntöttem, nem mérgezem a magam és családom egészségét műételekkel,
inkább megpróbálom ilyenfajta segítség nélkül megfőzni. A következő
lett az eredmény:
Hozzávalók:
30 dkg darált hús
1 doboz…
4 komment
2006.12.12. 12:18
Bolognai spagetti - ahogy én készítem
Címkék: hagyma sajt teszta daralt hus suritett paradicsom
Szégyen, nem szégyen, évekig porból készítettem. Aztán úgy döntöttem, hogy meg tudom én ezt főzni mindenféle adalékanyag nélkül is. Ez lett belőle:
Hozzávalók:
darált hús - csirke, pulyka, sertés, amelyik szimpatikus, én ált. pulykából készítem (nagyjából…