Ezt a tortát egyáltalán nem terveztem sütni mostanában, nem is otthon készült. Ma anyuéknál volt az ebéd, és anyu akarta megsütni, kapóra jöttem neki segítségnek. Aztán a végén az egészet én készítettem, ő csak a sütőt kezelte, meg kettévágta a piskótát.
Fénykép…
2011.03.13. 13:51
Feketeerdei meggytorta
Címkék: meggy tojas vaj cukor tejszin kakao finom liszt
2 komment
2010.02.05. 11:37
Meggyes rétes muffin
Címkék: meggy olaj vaj cukor fahej szegfuszeg reteslap
A múltkori túrós rétes muffin nagy sikere után úgy döntöttem, most meggyes töltelékkel készítem el újra.
A menete ugyanaz, kivéve a tölteléket, így csak átmásolom a régi posztból, ha valakinek nem lenne kedve emiatt kattintani.
Hozzávalók:4 réteslap (kb. 20 dkg - én egy 80…
Szólj hozzá!
2009.10.24. 10:41
Gesztenyegolyó
Címkék: meggy vaj barnacukor gesztenyepure
Gyors és egyszerű édességre vágytam, valami nagyon gesztenyésre. Egyértelmű volt, hogy ezt kell készíteni :-).
Hozzávalók:
25 dkg natúr gesztenyemassza (ízesítés nélküli, 100% gesztenye - jártam már úgy az ízesítettel (cukrozottal), hogy egyáltalán nem volt gesztenye…
2 komment
2009.10.11. 15:09
Meggyes máktorta
Címkék: meggy tej cukor mak tojasfeherje
Bátyám születésnapját ünnepeltük tegnap. Néhány hete megtudtam a sógornőmtől, hogy a bátyám kedvence a máktorta. Mikor kiderült, hogy nálunk ünneplünk, eldöntöttem, hogy sütök neki máktortát, de fogalmam sem volt, milyen az. Ezért aztán jól körülnéztem a neten, és…
Szólj hozzá!
2009.06.10. 11:15
Meggyszörp
Címkék: meggy cukor
Anyu kapott 5 kg meggyet a kollégájától, de nem nagyon volt kedve csinálni vele bármit is, mivel kimagvalt meggybefőttje még van a süteményekhez, másra meg nem nagyon szokta használni. Így hát felajánlotta nekem. Szerencsére én már magvalva kaptam :-).
Emlékeztem rá, hogy…
Szólj hozzá!
2009.04.13. 14:46
Túrós-meggyes piskóta
Címkék: meggy tojas cukor turo finom liszt kemenyito
Mit süssek? Ha ez a kérdés felmerül, a válasz általában valamilyen keksz vagy muffin - gyorsan és egyszerűen kész és nagyon finom. A bonyolultabb dolgokat (krémes sütik) anyura szoktam hagyni, aki főleg ünnepek tájékán jó sok fajtát el is készít. Persze ünnepre én is…
1 komment
2008.08.16. 20:11
Meggyes-gesztenyés szülinapi torta
Címkék: meggy piskota gesztenyepure
Nagyobbik fiam ma lett 3 éves, ennek örömére természetesen kapott tortát (is). Idén is én sütöttem neki, ami azért látszik is rajta, hiszen nem vagyok egy gyakorlott tortasütő :-). Ennek ellenére a gyereknek nagyon tetszett, és az egész családnak nagyon…
3 komment
2008.06.28. 21:36
Meggyes-gesztenyés muffin
Címkék: meggy tojas gesztenye vaj barnacukor finom liszt
Kaptunk egy nagy táska meggyet, kb. 2,5 kg ment a fagyasztóba, 35 dkg-ból pedig muffin készült. Hasonló receptet sokat találtam a neten, készítés közben alakultak ki a végső mennyiségek.
Hozzávalók:
15 dkg finomliszt
fél csomag sütőpor
5 dkg barnacukor (elég édes volt a meggy,…
2 komment
2008.06.24. 13:18
Mákos túrógombóc meggyöntettel
Címkék: meggy tojas mak turo
Az ötlet kicsi Vútól származik, ahogy a meggyöntet elkészítésének módja is. Ez utóbbihoz kell egy kis méz és magvalt meggy. A mézet felhevítettem, beleraktam a meggyet, 8-10 percig fedő alatt főztem, majd amikor kihűlt, botmixerrel pépesítettem.
A túrógombócot viszont az…
Szólj hozzá!
2008.06.19. 14:04
Meggypuding gesztenyehabbal
Címkék: meggy cukor tejszin pudingpor fahej gesztenyepure
T3v receptjét már akkor elmentettem magamnak, amikor ő posztolt róla, és tudtam, hogy ki fogom próbálni. Most jutottam el odáig, hogy tényleg kipróbáltam, és remélem, őt sem zavarja, ha bemutatom, mit produkáltam.
Hozzávalók:
25 dkg magozott meggy (magozva ennyi)
1 cs vanília…