Készültem csokis sablé Viennois-t sütni. Már összeöntöttem a vajat és a cukrot, amikor rájöttem, hogy egy dekányi kakaópor sincs itthon. Na most mi legyen? Hát az lett, hogy abból gazdálkodtam, amit itthon találtam, így kávés-fűszeres kekszet sütöttem.
Hozzávalók:25 dkg…
2012.02.19. 13:49
Kávés-fűszeres keksz
Címkék: kave gyomber porcukor fahej finom liszt szegfuszeg tojasfeherje
Szólj hozzá!
2012.02.05. 07:48
Fűszeres tejszínpuding
Címkék: gyomber tejszin fahej szegfuszeg kristalycukor csillaganizs
Egyszerű és nagyszerű édesség, eredeti néven karácsonyi tejszínpuding (a Nők Lapja karácsonyi számából), de az így február elején elég idétlenül hangzik.
Hozzávalók:1 liter habtejszín2 rúd fahéj3 db csillagánizs1 teáskanál őrölt gyömbér (vagy 2 cm friss gyömbér…
Szólj hozzá!
2011.05.12. 20:26
Fűszeres keksz
Címkék: gyomber vaj cukor barnacukor fahej szerecsendio finom liszt szegfuszeg
Hétvégén lesz a kisebbik fiam 3 éves. Munka mellett felkészülni a születésnap megünneplésére nem egyszerű, előre kell készülni. Ezért már hétvégén sütöttem kekszet, amit pénteken fogok majd valamilyen (valószínűleg vaníliás) krémmel megtölteni. A tortát is pénteken…
Szólj hozzá!
2010.12.03. 20:36
Mézeskalács
Címkék: tojas mez gyomber vaj porcukor fahej grahamliszt finom liszt szegfuszeg
Eddig soha nem sütöttem mézeskalácsot, aminek az az egyszerű oka, hogy nem rajongok érte különösebben. Tavaly az oviban karácsonyi vásár volt, amire anyu sütött egy nagy adagot, én díszítettem. Akkor kiderült, hogy a gyerekeim viszont rajonganak érte. Az meg tény, hogy…
1 komment
2009.11.23. 14:01
Almás-gyömbéres muffin
Címkék: alma tojas gyomber vaj cukor fahej finom liszt
Nagyobbik fiam náthás lett (taknyos és picit köhög, láz nincs szerencsére), ezért itthon tartottam, nem vittem oviba. Úgy gondoltam, kis kényeztetés jár neki is, meg nekünk is. Ezért sütöttem muffint.
Hozzávalók:
20 dkg vaj
18 dkg cukor
20 dkg liszt
2 tojás
1 tk vaníliakivonat…
Szólj hozzá!
2009.11.19. 10:49
Édeskömény-krémleves
Címkék: gyomber tejszin edeskomeny
Vasárnap a gyáli piacon jártunk. Mivel elég messze van tőlünk, nem sűrűn fordulunk elő ott, pedig úgy tűnik, egész jó. A szokásos zöldség-gyümölcs felhozatal jó minőségű és nem drága, ráadásul lehet találni különlegességeket is, pl. láttam fügeszilvát. Ott vettem egy…