Szomszéd nénink mindig hív minket, hogy szedjünk nála cseresznyét, mert nagyon sok van és finom édes. Csak sajnos aprószemű. Tényleg finom és tényleg apró. Enni viszont én jobban szeretem a ropogós nagyszeműt. Így hát a táskányi cseresznyéből készült szimpla gyümölcsleves, aztán gyümölcskrémleves, meg cseresznyés muffin is.
Hozzávalók:
15 dkg puha vaj
15 dkg cukor
1 teáskanál rumaroma
2 tojás
15 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
2 evőkanál meggylé (befőttből)
kb. 30 szem cseresznye kimagvalva
A szokásos módon összekevertem a tésztát, papírkapszlikba pakoltam és 200 fokon kb. 20 perc alatt megsütöttem. Hamar elfogyott.