Az apukám egész érdekes kreálmányokat tud összehozni. Tojásos nokedliről hallott már mindenki, én személy szerint tojásos sztrapacskáról tegnap estig nem hallottam. Azt tudtam, hogy apu nem igazán rajong a sztrapacskáért, mivel a túró nem tartozik a kedvencei közé, tejfölt meg…
2007.05.20. 15:56
Tojásos sztrapacska
Címkék: krumpli tojas liszt
Szólj hozzá!
2007.05.19. 21:34
Gyümölcstorta
Címkék: tojas eper pudingpor finom liszt tortazsele
Nagyon régen nem sütöttem már gyümölcstortát, de most, hogy beindult az eperszezon, mindenképpen akartam. Aztán most apu hozott egy nagy doboz epret, ebből bőven jutott a tortára is.
A receptet sok-sok évvel ezelőtt a formával együtt adták. Már akkor is én sütöttem otthon a…
4 komment
2007.05.17. 12:19
Gombakrémleves
Címkék: tej krumpli hagyma gomba
Mostanában elég sok krémlevest főztem. Talán azért, mert nyáron ez esik jobban, gyakorlatilag hidegen is finom. A mai menü része a gombakrémleves lett.
Hozzávalók:
kb. 40 dkg gomba (bármilyen lehet, én csiperkéből főztem)
2 kicsi krumpli
1 liter tej
2 kis fej vöröshagyma
1 gerezd…
8 komment
2007.05.16. 20:04
Habos tejbegríz
Címkék: tej tojas buzadara
A tejbegríz majdnem mindenki szereti. Általában kakaóval vagy fahéjjal (részemről nem összekeverve :-) ). Ez most egy picit más, de az elkészítése ugyanolyan egyszerű.
Hozzávalók 4 személyre
8 dl tej
10 dkg búzadara
5 dkg cukor
3 tojás fehérje
pici só
eper
A tejet a sóval…
Szólj hozzá!
2007.05.14. 13:40
Bodzaszörp
Címkék: citrom bodza cukor
A kertünk sarkában tanyázik egy hatalmas bodzabokor. Eddig soha nem jutott eszembe bodzaszörpöt készíteni, de ha már itt van ez a bokor tele gyönyörű virágokkal, miért ne próbálnám ki? Sok veszítenivalóm nincs. Emlékeztem rá, hogy tavaly jjl készített bodzaszörpöt, így…