Tavaly olvastam Marlena De Blasi könyvét, az Ezer nap Velencében-t. Rögtön felfigyeltem a szilváslepény receptjére, mivel nagyon finomnak tűnt és ráadásul nagyon egyszerűnek is. Már régen meg akartam sütni, de egyszerűen nem volt olyan időszak, amikor ne lett volna tele a hűtő…
2009.02.08. 14:47
Szilváslepény
Címkék: szilva krumpli tejszin grappa barnacukor finom liszt
3 komment
2009.02.06. 10:34
Sajtos tepsis krumpli - legyen mondjuk ez a neve
Címkék: krumpli sajt tejszin tejfol serteshus
Ha két háziasszony egy légtérbe kerül, előbb-utóbb főzni fognak. Legalábbis nekem ez a tapasztalatom. Nem járok túl gyakran fodrászhoz, de szinte mindig mond valaki egy receptet vagy legalábbis egy ötletet. Ez az ebéd egy fodrászkodás után készült, mivel az egyik vendég nagyon…
Szólj hozzá!
2009.02.05. 09:20
Narancsbor
Címkék: narancs cukor feher bor
A narancsbor elkészítése nagyon egyszerű, csak várni kell rá pár napot-hetet.
Hozzávalók: 6 db narancs héja 7,5 dl száraz fehér bor 0,75 dl vodka 15 dkg kristálycukor vanília aroma
A narancsokat alaposan megmostam, meghámoztam. A héját beletettem egy nagy tálba, ráöntöttem a…
4 komment
2009.02.04. 18:27
Dagasztás nélküli zsemle
Címkék: rozsliszt eleszto finom liszt
Ma nem akartam kenyeret sütni, mert már unom a joghurtos kenyér - fűszeres kenyér variációt. Ezért aztán előszedtem ezt a rég lementett receptet, és megsütöttem a zsemléket. Picit módosítottam a recepten azzal, hogy teljes kiőrlésű rozslisztet is raktam hozzá, jót tett neki…