Sokféle lecsó-recept található a neten, a különböző szakácskönyvekben,
én is ettem már a legkülönfélébbeket. A legmeglepőbb talán az volt,
amibe gombát és karfiolt is raktak, ráadásul bográcsban készült. Finom
volt, csak egy kicsit szokatlan. Én is készítettem már…
2007.08.04. 12:29
Rizses lecsó
Címkék: hagyma paradicsom paprika rizs kolbasz
3 komment
2007.08.03. 12:24
VKF - Mititei
Címkék: fokhagyma marhahus serteshus
Megmondom őszintén, nem örültem a jelenlegi feladatnak. Erről persze nem chilii tehet, az ötlet nagyon jó, csak én nem vagyok igazán jó alany ehhez a témához. Mégpedig azért nem, mert eddigi nyaralásaimra nem nagyon jellemző az igazán maradandó gasztro-élmény. Vagy azért nem,…
7 komment
2007.08.01. 13:03
Üdítő-szelet
Címkék: tojas cukor margarin pudingpor kakao turo finom liszt sutopor narancsle
Évek óta gyakran készül nálunk ez a sütemény, nem tudom, anyu honnan kapta a receptet, valószínűleg valamelyik munkatársától. A férjemnek ez az egyik kedvence, egy fél tepsivel meg bír enni együltő helyében.
Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
4 evőkanál finom…
15 komment
2007.07.30. 13:58
Vegyes saláta ecetes lében
Címkék: uborka cukor ecet
Hozzávalók:
uborka
paprika
káposzta
só
cukor
ecet
Az uborkát, káposztát, paprikát megmosom, majd uborkaszeletelővel felvágom. Besózom és állni hagyom. Egy tálba vizet engedek, teszek bele cukrot és ecetet ízlés szerint (jelen esetben egy kanál cukor, két kanál 10%-os ecet),…