Valahol a neten találtam egy hasonló receptet (nem emlékszem mikor és hol), az alapján készítettem el.
Hozzávalók:
4 db csirkeszárny
zöldborsó (kb. 15 dkg)
egy doboz kukoricakonzerv
2 dl tejszín
olaj, só, bors, majoranna
1 gerezd fokhagyma
hagyma (vörös vagy főző)
köretnek: tészta
A hagymát felszeleteltem és az olajon megdinszteltem. Beletettem a csirkeszárnyakat, fehéredésig pirítottam, majd megsóztam, borsoztam, szórtam rá majorannát, tettem mellé egy gerezd fokhagymát 4 felé vágva és fedő alatt puhára pároltam. Kivettem a húst, beletettem a helyére a zöldborsót, majdnem készre pároltam fedő alatt. Hozzáraktam a kukoricát, felöntöttem a tejszínnel, majd visszaraktam a húst és pár percig együtt főztem.
Főtt tésztával tálaltam.
