Ilyenkorra már lemerülnek a vitamintartalékok, muszáj feltölteni. A szezon gyümölcsei már nem az igaziak: az alma fonnyadt, a narancs kicsit kevésbé lédús, ezeket magában már nem biztos, hogy szívesen eszi az ember. Együtt viszont nagyon finomak!
Gyümölcssaláta hozzávalói: 3…
2009.03.08. 17:44
Télvégi vitaminfeltöltés
Címkék: alma narancs eper malna banan
Szólj hozzá!
2009.03.07. 13:33
Csőben sült tészta
Címkék: tojas sajt mascarpone tejszin teszta
Gyors és egyszerű ebédet akartam készíteni, volt még itthon mascarpone, ez lett belőle.
Hozzávalók (kb. 3 személyre) 25 dkg penne száraz tészta 30 dkg mascarpone 1 dl tejszín 1 tojás olaj, só, bors, szerecsendió 3 gerezd fokhagyma reszelt sajt
A tésztát sós vízben megfőztem,…
Szólj hozzá!
2009.03.06. 13:21
Majdnem békebeli vajaskifli
Címkék: vaj tejfol eleszto finom liszt
Nagyon régen keresem már a békebeli vajaskifli receptjét, azt, amelyiknek isteni vajas íze van, patkó formája és nagyon kevés helyen lehet kapni. A legtöbb boltban csak a neve szerint vajas, íze semmi. Itt a városban van egy pékség, ahol finomat sütnek, de messze van és elég drága…
3 komment
2009.03.05. 21:01
Rozmaringos mascarponéval töltött csirkemell
Címkék: mascarpone fokhagyma rozmaring olivaolaj csirkehus
A BBC Good Food oldalán olvastam egy szimpatikus receptet pár hete, akkor eldöntöttem, hogy elkészítem. Ma jött el az ideje, sokat nem változtattam rajta, nem is nagyon van mit, mivel rettenetesen egyszerű.
Hozzávalók 2 személyre: egy egész csirkemell bőrrel együtt 2 gerezd fokhagyma…