Az utóbbi időben a szokottnál többet nézegettem a receptgyűjteményeimet megfelelő receptet keresve a következő VKF-re. Így találtam rá a Mester-féle gyűjteményben erre a levesre, ami igazából egytálétel, mivel simán megáll benne a kanál. Rögtön megtetszett, hiszen olyan…
2007.05.12. 13:17
Krumplileves gazdagon
Címkék: krumpli hagyma szalonna kolbasz
Szólj hozzá!
2007.05.11. 12:54
Írogatom itt a recepteket, és sokszor elgondolkodom rajta, miért is csinálom? Hiszen nálam sokkal jobbak vannak, szuperjó receptekkel, egy csomó egyéni ötlettel, gyönyörű fényképekkel, nagyobb gyakorlattal. Én meg itt vagyok a kis egyszerű ételeimmel, néha egy-egy önálló…
1 komment
2007.05.09. 21:24
Újabb kördés
Eljutott hozzám is a legújabb körkérdés, én t3v-től kaptam. A kérdés:
Ti
mi alapján főztök? Hol keresitek az inspirációt? Betartjátok-e a
receptekben leírtakat? Mi alapján választjátok ki a holnapi ebédet,
vacsorát?
Sok szempontot is figyelembe szoktam venni. Fontos pl., hogy…
2 komment
2007.05.08. 17:23
Csirkekrémleves
Címkék: krumpli hagyma tejszin sargarepa husleves
Volt a fagyasztóban kb. egy liter húsleves, úgy gondoltam,
ideje felhasználni. Arról nem is beszélve, hogy a spájzban még mindig van pár
szem krumpli a tavalyiból, meg a répa sem új és zsenge, ami itthon van. A
csirkekrémleveshez a következő dolgokat használtam fel:
1 liter…
1 komment
2007.05.07. 12:28
Tésztasaláta
Címkék: tojas hagyma gomba virsli tejfol teszta mustar
Hozzávalók:
tészta
tojás
virsli
gomba
tejföl
mustár
só, delikát
hagyma
vaj
Mennyiségeket nem írok, mert ez nagyon helyzettől függ. Ma volt egy majdnem teljes csomag tésztám, amit már korábban megbontottam, az egészet megfőztem. Főztem még 6 db gyöngytyúk-tojást (ez kisebb,…