Gondolkodom egy dolgon, de nem jutottam semmire, ezért gondoltam, megkérdezem az inkább hozzáértő embereket, azaz a gasztrobloggereket és olvasókat. Kaptam egy sütemény, pontosabban inkább gyümölcskenyér receptet. Megsütöttem, nagyon finom, és egyszerű is elkészíteni. A kérdésem csak az, hogy miért kell egy süteménybe egyszerre kovász, sütőpor és szódabikarbóna is? Nekem valahogy ez már soknak tűnik. Tény, hogy szépen megnőtt a tészta és az íze teljesen rendben van, de akkor sem értem, mi szükség ennyi mindenre egyszerre. Tudja valaki a választ?