Ma beszabadultam egy kicsit a konyhába. Néhány napja láttam ezt a receptet Dominóéknál, és már akkor eldöntöttem, hogy ha lesz egy kis időm, kipróbálom. Ma lett egy kis időm. Megérte kipróbálni.

 Hozzávalók 16 kiflihez:
70 dkg liszt
5 dl tej
5 evőkanál cukor
1 evőkanál méz
10 dkg olvasztott vaj
másfél csomag szárított élesztő
vaníliaaroma
fahéj
csipetnyi só
2 evőkanál kakaópor

A tejből kivettem 2-3 evőkanálnyit, amibe feloldottam a kakaóport, majd a masszát félreraktam. A többi hozzávalót bepakoltam a kenyérsütő gépbe, beindítottam a dagasztás programot. Másfél óra múlva, kivettem a tésztát, kettéosztottam, az egyik felébe belekevertem a kakaót. Mindkét felet négy részre osztottam, egy fehérre ráraktam egy barnát, majd együtt kinyújtottam kb. egy centisre. A kinyújtott tésztát négy (nagyjából) egyenlő részre osztottam és kiflit formáztam belőlük. Sütőpapírt raktam a tepsibe, beleraktam 8 kiflit, lekentem vízzel, majd 180 fokon 25 percig sütöttem. A második adagnak már csak kb. 23 perc kellett.
A végeredmény egy nem túl édes, finom, foszlós kifli, amit még az én nem túl édesszájú párom is előszeretettel fogyaszt. Ha valaki édesebben szereti, le lehet szórni porcukorral, vagy megkenni mézzel,  neadjisten nutellával a gyerekeknek. Egy bögre kakaóval vagy tejeskávéval isteni uzsonna.