Mostanában a joghurtos kenyér a favorit nálunk. A szokásoknak megfelelően a kenyérsütő gépbe rakom a hozzávalókat, ami megdagasztja, aztán hagyom kelni, amíg nem jön el a sütés ideje, legalább egy óráig, de inkább tovább. Aztán megformázom és szilikonnal fedett tepsire rakom, 200 fokon, nagyjából 30-40 percig sütöm.
Hozzávalók:
150 g natúr joghurt
2,5 dl víz
50 dkg finom liszt
1 csomag száraz élesztő
1 teáskanál só
fél teáskanál cukor