Ha már itt a medvehagyma, halmozzuk az élvezeteket, a medvehagymás zsemlére kenjünk medvehagymás vajat :-). Nekem nagyon bejött az íze.
Hozzávalók:
20 dkg vaj
15 szál medvehagyma-levél
kevés só és őrölt bors
A vajat szobahőmérsékleten tartottam egy ideig. A medvehagymát apróra vágtam, amennyire tudtam. Aztán az összes hozzávalót jó alaposan összekevertem egy villa segítségével. Utána vissza a hűtőbe az egész és csak akkor kell elővenni, ha épp enni akarjuk, aránylag jól kenhető állagú egy-két perc után. És nagyon finom! (Van még egy kevés medvehagyma :-).)
