Összeírtam, milyen fűszereket kaptam, hátha kedvet kapnak néhányan a játékra. Összesen 113 féle fűszer, illetve fűszerkeverék áll rendelkezésemre, ezek között találtam olyat, aminek a neve ugyan más, de az összetétele ugyanaz. A keverékek összetételét is felírtam. Itt a…
2012.01.29. 10:25
Fűszerek listája
2 komment
2012.01.27. 20:59
Sok-kicsi nyeremény érkezett
Hosszas e-mailes egyeztetés után ma megérkezett a várva várt csomag, amit a Sok-kicsi jótékonysági nyereményjátékán nyertem. A nyereményt a Fűszerész ajánlotta fel, a csomag tartalma 100 különböző fűszer. Legalábbis a felajánlás szerint. A valóságban ennél több, összesen…
7 komment
2012.01.25. 07:09
Isteni sajtos keksz
Címkék: tojas sajt vaj finom liszt fustolt sajt
Már nagyon régen szerettem volna igazi sajtos kekszet sütni, láttam is több receptet, de csak pár napja találtam meg az igazinak tűnőt Orsicsibe oldalán. Az eredeti receptben cheddar és trappista sajt volt, én abból készítettem, amit itthon találtam. Biztos vagyok benne, hogy nagyon…
Szólj hozzá!
2012.01.24. 06:48
Császárzsemle
Címkék: tej vaj finom liszt szezammag
Az utóbbi időben, ha otthon sütöttem a kenyérfélét, a legegyszerűbbeket választottam, sima fehér kenyeret vagy zsemlét, amivel nincs igazából sok gond. Most viszont valami különlegesebbre vágytam, ezért sütöttem császárzsemlét. Megéri az a kevés pluszmunka, mert isteni finom,…
Szólj hozzá!
2012.01.23. 16:45
Citromos minimuffin
Címkék: tojas citrom vaj porcukor finom liszt kristalycukor
Mostanában nem volt túl sok időm sütni-főzni, alkalmam sem nagyon. Most viszont belehúztam, egymás után több újdonságot is sütöttem, jövök majd az összes recepttel, bár egyik sem saját. Ezt a minimuffint Stahl Judit: Gyors muffinok c. könyvéből vettem. Összesen 3 citrom és 1…