Hólapátolás után mi lenne jobb, mint egy bögre forró csoki? Esetleg egy bögre forralt bor, de ahhoz még túl korán van :-). Így hát forró csokit készítettem.
Hozzávalók:
1 tábla (10 dkg) 60%-os étcsokoládé
2 ek barna cukor
1 dl tejszín
3 dl tej
(fahéj, vanília kivonat)
A tejszínt a csokival (fahéjjal, vaníliával) gőzfürdő felett felolvasztottam. Hozzákevertem a cukrot, majd a forró tejet.
