Megmaradt egy kis főtt tészta ebéd után. Mivel apu számára nem jöhet számításba a sajtos tészta, és épp túrósan sem akart enni, viszont vallja az "inkább pocsékba menjen, mint kárba" elvet, ezért azt mondta, elkészíti magának. Fogott két fej hagymát, feldarabolta - nem aprózta el nagyon. Egy lábosba rakott minimális olajat, abba rakta bele a hagymát, kicsit kavargatta, míg levet eresztett, majd lefedte, hadd párolódjon a saját levében. Közben felkarikázott két db virslit. Amikor már elég puhára párolódott a hagyma, belerakta a virslit, megkavarta, megint lefedte és hagyta még egy-két percig. Aztán összekeverte a főtt tésztával. Asszem meg is sózta. És jóízűen elfogyasztotta. Nem kóstoltam, de elég biztatóan nézett ki, gondolom, nem lehetett rossz.