HTML

Gigi a konyhában

Friss topikok

  • 14594: Szilvi: örülök, hogy tetszik. Remélem, valaki a kérdésedre is válaszol, mivel én nem tudom a válas... (2013.01.16. 23:49) Krémes
  • Deákné Boross Judit Mária: A családom imádja a madártejet, én meg UTÁLOM a konyhát, a legrövidebb időt töltöm benne. Én így k... (2012.12.19. 10:35) Madártej
  • 14594: Fogalmam sincs, hamar elfogyott. (2012.11.03. 16:55) Narancsbor
  • Andca: A mi vidékünkön mézes-krémes néven ismerik az emberek.A legfincsibb süti a világon. :-) (2012.10.12. 13:16) Mézes zserbó
  • 2055: igazából a jelly beant nem lehet otthagyni :) (2012.08.10. 22:51) Gasztroélmények Londonban

Címkék

alma (13) aszalt gyumolcs (4) aszalt paradicsom (1) bab (2) babapiskota (2) bacon (1) balzsamecet (1) bambuszrugy (1) banan (6) baracklekvar (3) baranyhus (3) barnacukor (17) bazsalikom (6) bebikukorica (1) besamell (7) birkahus (3) birsalma (1) bodza (3) bors (3) borso (8) brokkoli (1) bryndza (1) buzadara (7) cernametelt (1) citrom (11) citromfu (1) cseresznye (7) cseresznyepaprika (1) csicseriborso (3) csicsoka (2) csillaganizs (1) csípős (1) csipos paprika (2) csirkecomb (2) csirkehus (15) csirkemell (8) csirkmaj (1) csoki (7) cukkini (7) cukor (70) cukordrazsé (1) curry (2) daralt hus (4) desszert (5) dio (2) ecet (8) edeskomeny (1) egytálétel (2) eleszto (28) eper (10) etcsokolade (7) fahej (32) fehej (1) feher bor (3) feher csoki (1) fejessalata (1) fenyomag (1) finom liszt (133) finom lliszt (1) főétel (4) főétel hússal (2) fokhagyma (38) fuge (4) fustolt hus (2) fustolt sajt (3) fustolt sonka (2) fuszerek (1) gersli (1) gesztenye (1) gesztenyepure (5) gomba (29) Gordon Ramsay (1) grahamliszt (3) grappa (1) gyomber (6) gyömbér (1) gyumolcsle (1) hagyma (84) hal (5) hamozott paradicsom (1) haztartasi keksz (1) husleves (4) húsmentes (2) iro (1) jegsalata (1) joghurt (19) juhturo (3) kacsahaj (1) kakao (12) kakaopor (3) kakukkfu (1) kandirozott narancshej (2) kapor (2) kaposzta (1) karalabe (4) karfiol (5) kave (4) kecskehus (2) kecskesajt (1) kefir (1) keksz (1) kelkaposzta (1) kemenyito (2) kenyér (1) kenyerliszt (3) kesudio (1) kifli (1) kolbasz (9) koles (2) komeny (4) köret (1) koriander (3) korte (2) kremsajt (1) kristálycukor (1) kristalycukor (5) krumpli (42) kukorica (12) kukoricaliszt (4) kurkuma (2) kuszkusz (4) lasagne teszta (4) lebbencsteszta (1) lenmag (5) leveles teszta (1) leves (2) lilahagyma (2) liszt (6) maj (2) majonez (4) majoranna (3) mak (5) makrela (1) malna (10) mandula (3) mangold (4) margarin (7) marhahus (8) mascarpone (11) mazsola (3) medvehagyma (9) meggy (13) mentalevel (1) mez (14) mogyoro (1) mozzarella (5) muffin (1) mustar (9) napraforgomag (2) narancs (5) narancshej (4) narancsle (2) nyulhus (4) nyulmaj (1) olaj (18) olivaolaj (12) olívaolaj (1) oregano (1) oszibarack (3) padlizsan (5) paprika (13) paradicsom (20) paradicsomle (6) paradicsompüré (1) parmezan (1) patisszon (2) pesto (1) petrezselyem (5) pirospaprika (10) piskota (2) porcukor (13) porehagyma (8) pudingpor (9) pulykahus (14) reggeli (1) reszelt sajt (7) retek (3) reteslap (4) retesliszt (3) retes liszt (6) ricotta (1) rizotto rizs (1) rizs (11) romai komeny (1) rozmaring (7) rozsliszt (8) rumaroma (1) safrany (1) sajt (43) salata (1) sargabarack (2) sargarepa (12) savanyu kaposzta (2) serteshus (21) sertesmaj (2) shiitakegomba (2) so (10) sonka (10) sor (2) soska (1) spagetti (1) suritett paradicsom (5) suritett tej (1) sutopor (13) sutotok (2) sutozacsko (2) szalami (1) szalonna (15) szardella (1) szegfuszeg (8) szemes bab (4) szerecsendio (3) szezammag (7) szezamolaj (1) szilva (3) szojaszosz (4) szolo (1) tarhonya (1) tej (42) tejcsoki (2) tejfol (41) tejszin (65) tejszín (1) teperto (1) teszta (13) tészta (2) tk liszt (1) tojas (127) tojasfeherje (5) tojassargaja (2) tok (1) tokmag (1) tonkolyliszt (1) tortazsele (1) tortilla (1) tudo (1) turo (21) uborka (4) ujkrumpli (1) vaddiszno hus (2) vaj (62) vanilia (8) vaniliapuding (1) virsli (5) vodka (1) vorosbor (5) voroskaposzta (1) wok (4) zabpehely (4) zoldbab (4) zoldborso (1) zoldfuszerek (1) zsalya (1) zselatin (6) zsemle (4) zsemlemorzsa (6) zsir (1) Címkefelhő


2008.06.24. 13:18 A.N.R.

Mákos túrógombóc meggyöntettel

Címkék: meggy tojas mak turo

Az ötlet kicsi Vútól származik, ahogy a meggyöntet elkészítésének módja is. Ez utóbbihoz kell egy kis méz és magvalt meggy. A mézet felhevítettem, beleraktam a meggyet, 8-10 percig fedő alatt főztem, majd amikor kihűlt, botmixerrel pépesítettem. A túrógombócot viszont az…

Szólj hozzá!

2008.05.04. 08:54 A.N.R.

Szív alakú palacsintaszendvics - Vkf. XV.

Címkék: tojas eper turo finom liszt

Nem tartom magam igazán kreatívnak (fura is lenne, hiszen számviteles vagyok), a kreativitásomat némi kézművességben és a konyhai alkotásban élem ki. Ez utóbbinál általában megelégszem azzal, hogy valami finomat készítsek, neadjisten saját kútfőből, a díszítés nem az én…

7 komment

2008.03.19. 13:54 A.N.R.

Tavaszi saláta túróval

Címkék: tojas uborka retek kefir turo porehagyma

Hozzávalók: fél kígyóuborka fél jégcsapretek 2 kemény tojás egy pohár kefír 10 dkg túró 5 cm póréhagyma A kígyóuborkát és a jégcsapretket felszeleteltem, két főtt tojást szintén, egy pohár kefírt összekevertem a túróval, beleraktam egy kevés póréhagymát apróra…

2 komment

2007.08.01. 13:03 A.N.R.

Üdítő-szelet

Címkék: tojas cukor margarin pudingpor kakao turo finom liszt sutopor narancsle

Évek óta gyakran készül nálunk ez a sütemény, nem tudom, anyu honnan kapta a receptet, valószínűleg valamelyik munkatársától. A férjemnek ez az egyik kedvence, egy fél tepsivel meg bír enni együltő helyében. Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál finom…

15 komment

2007.06.04. 13:00 A.N.R.

Túrós muffin

Címkék: tojas vaj turo finom liszt sutopor

Ott üldögélt a hűtőben egy csomag túró és nem akart elfogyni. Viszont már ott ült egy ideje, így muszáj volt kezdeni vele valamit. Körbenéztem hát a neten, és a Mindmegette.hu-n találtam egy túrós muffin receptet. Sokat nem változtattam rajta, csak kihagytam a mazsolát (a párom…

1 komment

2007.03.31. 20:04 A.N.R.

Körözött

Címkék: margarin pirospaprika turo

Tavaszi reggelek kitűnő reggelije. Sokféleképpen készíthető, egészséges és finom. Nagyon jó friss kenyérrel, de pirítóssal is. Számomra egy csésze hideg tej tartozik hozzá. Hozzávalók: túró - lehetőleg friss házi tehéntúró, de persze a bolti is megteszi és nagyon finom…

Szólj hozzá!

2007.03.10. 17:16 A.N.R.

Túrós tészta

Címkék: szalonna tejfol teszta turo

Nagyjából középiskolás lehettem, amikor láttam, hogy egyesek cukorral eszik a túrós tésztát. Elképzelni nem tudtam, hogy lehet azt megenni. Aztán amikor némelyek a káposztás tésztát is cukorral ették, én inkább elfordultam. Később a túrós tésztát megkóstoltam cukorral, de…

5 komment

2007.02.22. 17:40 A.N.R.

Túrókrémes

Címkék: tojas margarin turo finom liszt sutopor

Nagyon könnyű tészta, egyáltalán nem tűnik túl édesnek vagy émelygősnek. Emiatt persze veszélyes is, mert jó sokat bír az ember enni belőle :-). Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 mokkáskanál sütőpor 2 mokkáskanál szalakáli 2 egész…

6 komment

2007.02.17. 21:06 A.N.R.

Banános desszert

Címkék: joghurt banan turo

Pici fiamnak nagyon ízlik a Túróvarázs nevű finomság, viszont én egy kissé drágának találom. Ezért aztán kitaláltam, hogy sima gyümölcsjoghurtot összekeverek házi túróval és így olcsóbb, ráadásul még tartalmasabb ételt tudok adni neki. Aztán ezt még egy kicsit…

Szólj hozzá!

2007.01.02. 09:41 A.N.R.

Túróval töltött zsemle

Címkék: tojas zsemle turo

Igazából mi főételnek szoktuk enni egy-egy tartalmasabb leves után. Az elkészítése nem bonyolult, túl sok időt sem igényel. Hozzávalók: zsemlék - fejenként max. 2, gyerekeknek egy is elég, többet ne nagyon készítsünk, mert frissen finom igazán tej cukor, vaníliás…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása